Thai street food
07 Nov, 2021
Total vocabularies: 245
Minutes to read: 3
Topic: Food

Thai street food is a market place in Thailand where vendors set up stalls to sell food and people buy to enjoy on the go or directly on nearby tables.

Ẩm thực đường phố Thái Lan là một khu chợ ở Thái Lan, nơi những người bán hàng dựng các quầy hàng để bán thức ăn và mọi người mua để thưởng thức khi đang di chuyển hoặc trực tiếp trên các bàn gần đó.

This event is set up throughout the day with many different Thai cuisines and desserts.

Sự kiện này được tổ chức suốt cả ngày với nhiều món ăn và món tráng miệng khác nhau của Thái Lan.

Thai street food

Such as popular dishes like "Som Tam," which is a salad made from shredded green papayas top with tomatoes, lime, peanuts, garlic, and chili peppers.

Chẳng hạn như các món ăn phổ biến như Gỏi đu đủ Thái (hay còn gọi là Som Tam), là một món salad được làm từ đu đủ xanh thái nhỏ với cà chua, chanh, đậu phộng, tỏi và ớt.

And "Pad Thai" which is known as the country's famous stir-fried noodles with any kind of meat such as pork, beef, chicken, or shrimp.

Và "Pad Thai" được biết đến là món mì xào nổi tiếng của đất nước với bất kỳ loại thịt nào như heo, bò, gà, tôm.

They also have popular desserts such as "Khao Niao Mamuang" or mango sticky rice made with a bed of sticky rice at the bottom with a fresh mango cut into slices on top and finished off with a drizzle of sweet coconut milk;

Họ cũng có các món tráng miệng phổ biến như Xôi xoài (còn được gọi là Khao Niao Mamuang) được làm với lớp xôi ở dưới cùng với xoài tươi cắt thành lát ở trên và cuối cùng thêm vào một giọt nước cốt dừa ngọt ngào;

These foods are usually served as a small portion, just enough for one at a very low price.

Những thực phẩm này thường được phục vụ với một phần nhỏ, vừa đủ cho một người với giá rất rẻ.

There are many Thai cuisines displayed from noodles to curries, soups to salad, and many sweet desserts.

Có rất nhiều món ăn Thái được trưng bày từ mì đến cà ri, súp đến salad, và nhiều món tráng miệng ngọt ngào.

One popular noodle soup, "Guay Teow," is made from rice noodles or egg noodles with beef, pork, and chicken stock.

Một loại mì nước phổ biến như "Guay Teow," được làm từ mì gạo hoặc mì trứng với thịt bò, thịt lợn và thịt gà kho.

Sometimes vendors add wantons, which are small dumplings or meat balls, to the broth.

Thỉnh thoảng những người bán hàng dạo còn cho thêm hoành thánh, vốn là những chiếc bánh hấp nhỏ hoặc thịt viên vào nước dùng.

Thai street food

The Thai version of spaghetti and meatballs is called "Pad See Eiw".

Mì Ý và thịt viên phiên bản Thái Lan được gọi là "Pad See Eiw".

It's a noodle dish made from wide and thick rice noodles that is stir fried in dark soy sauce with either pork, chicken, or beef and Chinese broccoli or cabbage.

Đó là một món mì được làm từ sợi mì gạo to và dày được xào trong nước tương đen với thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò và cây rau cải rổ hoặc bắp cải.

It's a great substitute from pad thai because it's not spicy, although some ask for dried chili flakes on the side.

Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho món Pad Thái vì nó không cay, mặc dù một số người yêu cầu ớt khô ở bên cạnh.

Those who enjoy food can also add vinegar to liven the dish.

Những người thưởng thức món ăn cũng có thể thêm giấm để làm dậy mùi món ăn.

Another unique street food dish is "Massaman Gai," which is a curry that comes from Persia.

Một món ăn đường phố độc đáo khác là "Massaman Gai", là một loại cà ri có xuất xứ từ Ba Tư.

This dish is flavored with Cinnamon, Tamarind sauce, and sugar, topped with roasted peanuts and bay leaves, it's made with coconut milk, potatoes, and chicken or tofu for vegetarians.

Món ăn này có hương vị của quế, sốt me, và đường, phủ đậu phộng rang và lá nguyệt quế, nó được làm với nước cốt dừa, khoai tây và thịt gà hoặc đậu phụ cho người ăn chay.

Thai street also has desserts.

Đường phố Thái Lan cũng có các món tráng miệng.

These can be wrapped or serve in other unique ways.

Chúng có thể được gói hoặc phục vụ theo những cách độc đáo khác.

"Khao Lam" which is Bamboo sticky rice, is served inside a bamboo stick roasted in charcoal.

"Khao Lam" là món xôi ống tre, được phục vụ bên trong que tre nướng trên than.

The inside can have white sticky rice or black sticky rice filled with black beans or sesame.

Bên trong có thể có xôi trắng hoặc xôi đen với nhân đậu đen hoặc mè.

The bamboo gives this dessert a unique taste.

Tre mang đến cho món tráng miệng này một hương vị độc đáo.

Diners crack open the top and then pull down each bamboo strip like a flower until the sticky rice is reached.

Thực khách mở vung trên cùng rồi kéo xuống từng dải tre như bông hoa cho đến khi xôi đạt.

Thai street food

This dessert's price range is from 14 cents (US) to as much as $2.

Mức giá của món tráng miệng này là từ 14 xu (Mỹ) đến 2 đô la.

Thai desserts also include ice cream.

Các món tráng miệng của Thái Lan còn có kem.

Being one of the hottest places in the world, there are a lot of stalls that sell many ice cream desserts like "Itim Kati" or coconut ice cream.

Là một trong những nơi nóng nhất trên thế giới, có rất nhiều quầy hàng bán nhiều món tráng miệng bằng kem như "Itim Kati" hay kem dừa.

This dessert is made out of coconut milk with a soft texture, a blend between creamy and icy.

Món tráng miệng này được làm từ nước cốt dừa với kết cấu mềm mại, là sự hòa quyện giữa kem và đá.

It's served in a coconut shell and is as cheap as 57 to 86 cents (US).

Nó được phục vụ trong một chiếc gáo dừa và rẻ từ 57 đến 86 xu (Mỹ).

There is also a unique dessert that can be found in Thai street markets called "Bua Loy Nam King" or Black sesame dumplings in ginger soup.

Ngoài ra còn có một món tráng miệng độc đáo có thể tìm thấy ở các chợ đường phố Thái Lan gọi là "Bua Loy Nam King" hoặc bánh bao mè đen trong súp gừng.

This street dessert is originally from China.

Món tráng miệng đường phố này có nguồn gốc từ Trung Quốc.

It is filled with warm spicy Ginger soup with rice flour dumplings that have black sesame paste on the inside, it's texture is soft and chewy.

Nó được làm từ súp gừng cay nồng với bánh bao bột gạo có nhân vừng đen bên trong, kết cấu mềm và dai.

Tăng